+7 (499) 653-60-72 Доб. 448Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 773Санкт-Петербург и область

Инструкции пищевого технолога

Инструкции пищевого технолога

Предназначено для удаления накипи, ржавчины минеральных и других органических отложений с поверхности труб теплообменников, котлов, бойлеров, конденсаторов и другого оборудования. Может быть использовано для обработки металлических конструкций перед покраской, для удаления ржавчины с поверхности металла. Средство имеет минимальную коррозирующую способность и позволяет обрабатывать детали, выполненные из разнообразных металлов и сплавов. После взаимодействия и удаления отложений происходит пассивация поверхности. Область применения:

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Учиться на пищевого технолога круто даже в sideshowpressonline.com

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Правила личной гигиены работников предприятий пищевой промышленности

Предназначено для удаления накипи, ржавчины минеральных и других органических отложений с поверхности труб теплообменников, котлов, бойлеров, конденсаторов и другого оборудования.

Может быть использовано для обработки металлических конструкций перед покраской, для удаления ржавчины с поверхности металла. Средство имеет минимальную коррозирующую способность и позволяет обрабатывать детали, выполненные из разнообразных металлов и сплавов.

После взаимодействия и удаления отложений происходит пассивация поверхности. Область применения: Предприятия энергетики, теплоснабжения, коммунального хозяйства, водоснабжения, котельных, пищевой промышленности, для строительных и ремонтных организаций и др.

Все работы со средством должны проводиться в помещениях, снабженных водопроводом и приточно- вытяжной вентиляцией, обеспечивающей состояние воздуха рабочей зоны по ГОСТ Персонал, связанный с приготовлением и использованием средства, должен быть обеспечен средствами индивидуальной защиты спецодеждой, защитными очками, резиновыми печатками.

При попадании средства на кожу следует удалить его тампоном, смоченным в водном растворе питьевой соды и промыть водой с мылом. При использовании средства емкость для приготовления раствора должна быть стойкой к воздействию кислот эмалированные, полиэтиленовые, стеклянные емкости и т.

Приготовление раствора: Средство подлежит разбавлению водой в соотношении 1 часть средства на частей воды в зависимости от загрязнения.

Специальная подготовка воды не требуется. Способ применения для обработки материалов перед покраской: Подготовить емкость соответствующую размерам обрабатываемой детали. Аккуратно поместить деталь в емкость, выдержать в течение не менее двух часов до полного удаления отложений и образования пассивационной пленки.

Вынуть деталь из емкости, промыть водой и просушить. Допускается многократное использование средства, при этом эффективное удаление отложений с поверхности детали происходит до pH раствора равном 4. Отработанное средство подлежит утилизации в канализации общего пользования. Неиспользованное средство перед спуском в канализацию необходимо нейтрализовать щелочным раствором или разбавить водой в соотношении 1: Способ применения для систем теплоснабжения: Отключить планируемый для очистки объект от сети.

Сбросить давление с системы. Соеди-нить систему или оборудование с атмосферой для свободного выхода газа при проведении очистки от отложений. Залить в систему необходимое количество средства из расчета: При добавлении средства необходимо использовать средства индивидуальной защиты.

Желательно организовать циркуляцию раствора через промываемую систему, для этого можно использовать существующее оборудование, либо подключить внешнее оборудование для промывки.

Проводить очистку системы в течение 4 — 8 часов точное время определить исходя из степени загрязнения объекта чистки.

Максимальное время воздействия средства 24 часа. Во время окончания очистки необходимо проконтролировать состояние рН раствора по индикаторной бумаге, если рН раствора менее 4 и отсутствуют взвешенные частицы, то раствор можно использовать повторно.

После окончания процесса слить отработанный раствор в емкость для отработанного раствора, либо в канализацию, предварительно проверив рН раствора. При необходимости повторить обработку. Промыть водой обработанное оборудование до нейтрального значения рН по лакмусовой бумажке.

Допускается повторное использование средства, в случае рН раствора менее 4 и отсутствие взвешенных частиц, способных нанести вред насосному оборудованию. При удалении отложений выделяется газ — СО2, вследствие чего необходимо предусматривать мероприятия по свободному выходу газа.

Главное меню.

Должностная инструкция технолога

Должностная инструкция технолога предприятия общественного питания Технолог подчиняется заместителю директора по производству и. Должностная инструкция инженера - технолога пищевого предприятия генерального директора по производству или иного должностного лица. Инженер-технолог — профильный специалист, ответственный за соблюдение правил техники Пищевое производство:

Инженер-технолог пищевого производства подчиняется заведующему пищевым производством. На время отсутствия инженера-технолога пищевого производства отпуск, болезнь и пр. Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.

Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Главного технолога предприятия. Главный технолог относится к категории руководителей. Главный технолог подчиняется непосредственно директору предприятия. На должность Главного технолога назначается лицо, из числа высококвалифицированных ИТР с законченным высшим образованием по специальности технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции , со стажем работы руководящих должностях по профилю не менее 3-х лет.

Должностная инструкция инженера-технолога

Стаж работы по должности техника-технолога по производству мучных, кондитерских изделий и пищевых концентратов II категории - не менее одного года; Техник-технолог по производству мучных, кондитерских изделий и пищевых концентратов II категории: Стаж работы по должности техника-технолога по производству мучных, кондитерских изделий и пищевых концентратов - не менее двух лет; Техник-технолог по производству мучных, кондитерских изделий и пищевых концентратов: Без требований к стажу работы. В практической деятельности руководствуется положениями, стандартами и нормативно - правовыми актами, касающимися его деятельности. Техник-технолог по производству мучных, кондитерских изделий и пищевых концентратов подотчетен высшему руководству. Назначает на должность техника-технолога по производству мучных, кондитерских изделий и пищевых концентратов и освобождает от нее приказом руководителя по согласованию профильного руководителя. Должностные обязанности техника-технолога по производству мучных, кондитерских изделий и пищевых концентратов. Техник-технолог по производству мучных, кондитерских изделий и пищевых концентратов организует своевременную подготовку производства и работу оборудования.

Должностная инструкция инженера-технолога пищевого производства

Менеджера автосалона. Пример заполнения. Должностная инструкция главного технолога пищевого производства. Должностная инструкция инженера технолога пищевого производства.

Часто возникающие вопросы и ответыСовременные технологии уборкиПолезные документы Почему услуги профессионального клининга необходимы на пищевых производствах?

Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Главного технолога предприятия. Главный технолог назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом директора предприятия. Главный технолог подчиняется непосредственно директору предприятия. На должность Главного технолога назначается лицо, имеющие высшее профессиональное техническое образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических и руководящих должностях в соответствующей профилю предприятия отрасли.

Что должна содержать должностная инструкция технолога: образцы документов

Технолог кондитерского и кремового производства подчиняется непосредственно директору производства и заместителю директора производства. Разрабатывает новые виды кондитерских и кремовых изделий, совершенствует существующие технологии и рецептуры кондитерских и кремовых изделий. Контролирует технологические процессы при производстве кондитерских и кремовых изделий, а так же качество готовой продукции.

На время отсутствия инженера-технолога отпуск, болезнь, командировка, пр. Работать со стандартами в области производства продукции. Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции. Составлять планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования. Разрабатывать программы по обеспечению повышения качества продукции.

Должностная инструкция инженера-технолога пищевого предприятия

Общее положение: Инженер-технолог цеха в своей работе руководствуется требованиями действующих документов: Устанавливает технологический режим переработки сырья и выработки готовой продукции, руководствуясь действующей нормативной документацией указанной в разделе 1. Контролирует ход технологических процессов на всех стадиях изготовления продукции. В случае необходимости вносит допускаемые нормативной документацией корректировки, изменения в ходе технологического процесса, обеспечивая при этом выпуск стандартной, качественной продукции, не допуская всякого рода потери, ухудшения потребительских свойств продукции.

Технологическая инструкция по производству продукции - это документ, устанавливающий Технологическая инструкция на пищевую продукцию.

Образец должностной инструкции главного технолога Образец должностной инструкции составлен с учетом профстандарта Специалист сварочного производства 1. Общие положения 1. Главный технолог относится к категории руководителей.

Что должна содержать должностная инструкция технолога: образцы документов

Начать обучение бесплатно и посмотреть свой будущий диплом сегодня Работа технологом общественного питания Курсы технолога общественного питания — программа, направленная на обучение технологов общественного питания. Технолог пищевого производства рассчитывает цены и расход продукции. Именно технолог-калькулятор составляет калькуляционные карты и занимается вопросами ценообразования.

Главная Коммерческое право Кадры Документ Должностные инструкции Должностная инструкция технолога на производстве Должностная инструкция технолога на производстве Структура производственных предприятий имеет свою специфику при сравнении их с другими компаниями. Эта специфика заключается в том, что в их штате обязательно присутствие сотрудника, который бы контролировал производство и отвечал за качество продукции. Это должен быть технолог, которому для глубины понимания своих функций в компании, необходима должностная инструкция. Что такое должностная инструкция технолога Современный технолог на производстве — это специалист, который:

Технолог в своей деятельности руководствуется:

Какое необходимо образование Среднее профессиональное образование колледж, техникум Для того чтобы работать по профессии Технолога общественного питания, не обязательно иметь высшее профессиональное образование по соответствующей специальности. Для данной профессии достаточно иметь диплом о среднем профессиональном образовании, полученный в колледже или техникуме, или, к примеру, достаточно окончить специальные курсы. Как пользователи оценивали этот критерий: Вся статистика Трудовые обязанности Технолог определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд.

Настоящая инструкция по охране труда для технолога доступна для бесплатного просмотра и скачивания. К выполнению работы в лаборатории допускаются работники не моложе 18 лет, имеющие необходимую теоретическую и практическую подготовку, прошедшие медицинский осмотр и не имеющие противопоказаний по состоянию здоровья, прошедшие вводный и первичный на рабочем месте инструктажи по охране труда, обучение и проверку знаний требований охраны труда, аттестованные квалификационной комиссией и получившие допуск к самостоятельной работе. Технолог должен периодически, не реже одного раза в год, проходить обучение и проверку знаний требований охраны труда и получать допуск к работам повышенной опасности. Технолог, независимо от квалификации и стажа работы, не реже одного раза в три месяца должен проходить повторный инструктаж по охране труда; в случае нарушения им требований охраны труда, а также при перерыве в работе более чем на 30 календарных дней, он должен пройти внеплановый инструктаж. При использовании лабораторного электрооборудования, технолог должен пройти специальный инструктаж и получить группу I по электробезопасности.

Название учреждения 1. Главный технолог относится к категории руководителей. Лицо, назначаемое на должность главного технолога должно иметь высшее профессиональное техническое образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических и руководящих должностях в соответствующей профилю предприятия отрасли не менее 5 лет. Назначение на должность главного технолога и освобождение от неё осуществляется на основании приказа директора предприятия.

Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Исай

    Благодарю Вас Андрей Михайлович за ваши видео!

© 2018 sideshowpressonline.com